Follow Us

4 Nama Makanan Tradisional Asli Indonesia yang Unik dan Menggelitik Telinga, Salah Satunya Bubur Memek

Andreas Chris Febrianto Nugroho - Senin, 19 Agustus 2019 | 19:20
Terdengar Unik dan Menggelitik Ditelinga, Inilah 4 Nama Makanan Tradisional Asli Indonesia, Salah Satunya Bubur Memek
Serambinews | Kompas.com

Terdengar Unik dan Menggelitik Ditelinga, Inilah 4 Nama Makanan Tradisional Asli Indonesia, Salah Satunya Bubur Memek

Yang membedakan adalah bungkus dari makanan tersebut, Istilah Nasi Kentut merujuk kepada daun yang digunakan untuk membungkus makanan asal Medan ini.

Makanan ini biasanya disantap dengan ikan pepes, ayam goreng, tahu atau tempe, dan tak lupa sambal sebagai penyedap rasa.

Santapan asal Sumatera Utara ini dibungkus bukan dengan kertas ataupun dengan daun pisang melainkan dengan daun kentut.

Itulah alasan dimana santapan ini diberi nama Nasi Kentut.

Baca Juga: Tak Terima Dompetnya Dijambret, Seorang Emak-emak Nekat Kejar dan Tabrak Motor Pelaku

Tahu Gimbal
KOMPAS.COM/Alek Kurniawan

Tahu Gimbal

2. Tahu Gimbal

Istilah gimbal biasanya merujuk kepada rambut yang tak terurus dan seperti orang yang jarang merawat diri alias gelandangan.

Namun berbeda dengan istilah gimbal yang biasanya, Tahu Gimbal adalah kuliner tradisional Indonesia yang berasal dari Semarang.

Makanan ini terdiri dari campuran tahu yang digoreng, toge, telur serta lontong dan disajikan dengan siraman bumbu kacang.

Yang membuat semakin khas adalag aroma bumbu petis udang yang menjadi salah satu recep santapan tradisional ini.

Baca Juga: Kisah Rivo, Mantan Juara Tinju Kelas WBC yang Banting Setir Jadi Kuli Bangunan dengan Gaji 50 Ribu Demi Sesuap Nasi

Source : Kompas.com, serambinews.com, Hai

Editor : Sosok

Baca Lainnya

Latest