Dapatkan umpan balik tentang kualitas makanan dan layanan, dan tangani masalah dan keluhan pelanggan
Persyaratan :
Gelar S1 Perhotelan, terutama dari jurusan Kuliner
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kepala Koki di Hotel bintang lima atau grup restoran besar terkemuka
Memiliki pengalaman sebagai Chef di luar negeri lebih diutamakan
Memiliki pengetahuan ahli tentang laporan COGS dan food costing
Kemampuan perencanaan, pengorganisasian, pemecahan masalah, pengelolaan staf dan manajemen waktu yang tinggi.
Mampu membuat standar operasional prosedur dapur menjadi efektif & efisien
Bergairah dalam memasak dan bisnis kuliner
Kreatif dan memiliki perhatian yang kuat terhadap detail
Penempatan : GWK, Bali
Tentang Perusahaan