Namun, berbeda jika makanan dari kontestan dirasa cukup lezat.
Para juri atau kru, jelas Chef Arnold, akan menghabiskan makanan itu.
"Kalau enak, kami cicipi. Kalau enggak kami makan sendiri, kru yang akan makan," ucap Chef Arnold.
Chef Arnold menerangkan lebih dari 100 kru acara MasterChef Indonesia cukup untuk menghabiskan semua makanan tersebut.
Sehingga makanan yang terbuang tak terlalu banyak.
"Kru MasterChef itu lebih dari 100 (orang) dan juga kami selalu menjaga protokol kesehatan," jelasnya.
Selain itu, menjawab kondisi peralatan masak setelah kontestan melakukan tantangan di MasterChef Indonesia, Chef Arnold menerangkan bahwa peralatan tersebut dicuci oleh kru yang bertugas dalam bagian tersebut.
(*)