Walau Jadi Orang Terkaya Indonesia, Nyatanya Bambang Hartono Doyan Makanan Jajanan Kaki Lima Ini

Ada dua penjual Tahu Pong Semarang yang legendaris yakni Tahu Pong Karangsaru dan Tahu Pong Semarang yang terletak di Jalan Gajahmada.

Tahu Pong Karangsaru menghidangkan tahu pong komplit dengan kombinasi pong dan emplek, gimbal urang, telur rebus atau gorengnya.

Tahu pong tersebut disajikan dengan ramuan saus cair kecap manis dengan pedas yang sedang, lalu dibubuhi dengan jeruk nipis yang sedikit agak kecut.

Sedangkan Tahu Pong Semarang yang berlokasi di Jalan Gajah Mada yang sudah dipegang generasi ke tiga ini memiliki menu yang sedikit berbeda.

Biasanya, tahu pong juga suka disajikan lengkap dengan gimbal atau udang tepung, telur ayam, kuah kecap encer, serta acar lobak.

Cara menyantap tahu pong mirip dengan penyajian makanan khas Palembang, pempek, yakni dengan dicocol pada kuah.

Untuk menu, sesuai namanya, kedai ini menyajikan menu-menu berbahan dasar tahu.

Selain tahu pong ada juga tahu emplek, tahu emplek telur, tahu gimbal, tahu gimbal telur dan tahu kopyok telur.

Instagram @yoannitawendy

Tahu Pong khas Semarang

Dikutip dari BolaSport.com, Bambang sendiri mengaku jika lebih menyukai jajanan rakyat.

Selain itu, ada satu makanan tradisional favorit yang wajib disantapnya ketika berada di Kudus, Jawa Tengah, yakni Lentog.